[ 23.04.2026 ]
С 14 по 16 апреля 2026 г. в Международной промышленной академии прошла программа повышения квалификации: «Техническое регулирование производства пищевой продукции в ЕАЭС. Практика применения Технических регламентов».

Данная программа ежегодно проходит с 2012 года. В этом году в мероприятии Данная программа ежегодно проходит с 2012 года. В этом году в мероприятии приняли участие 48 специалистов от 31 предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности из 15 регионов Российской Федерации и Республики Беларусь. На программе присутствовали руководители и специалисты хлебопекарных, кондитерских, макаронных, зерноперерабатывающих, рыбных, предприятий, а также производители пищевых ингредиентов, детского питания, алкогольной продукции, безалкогольных напитков, упакованной питьевой воды, сахара, представители логистических компаний.

Программа была реализована в гибридном формате. Три насыщенных дня слушатели погружались в тему технического регулирования вместе с профессиональными лекторами и экспертами.

Открыли программу ректор МПА , д.т.н, профессор, Ильина О.А. и первый проректор, руководитель  программы, д.т.н., профессор Иунихина Вера Сергеевна.

Иунихина В. С. рассказала о современной законодательной и нормативной базе в области производства пищевой продукции с акцентом на последние изменения и систему технического регулирования.

Мильруд Всеволод Ефимович, генеральный директор Союза участников потребительского рынка (СУПР), обсудил со слушателями проблемные вопросы практики применения ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Исчерпывающие комментарии по практике применения, утвержденных и готовящихся изменениях ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» дала эксперт по техническому регулированию Степанова Елена Витальевна.

Новое в санитарном законодательстве в 2026 г. Основные нарушения требований технических регламентов ЕАЭС, выявляемые в ходе надзорных мероприятий и причины прекращения действия деклараций о соответствии осветила Раева Надежда Руслановна, начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области.

Об особенностях применения технических регламентов, относящихся к отдельным группам продукции, доложили:

Кочеткова Алла Алексеевна, руководитель лаборатории пищевых биотехнологий и специализированных продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАН, д.т.н., профессор (ТР ТС 027/2012);

Багрянцева Ольга Викторовна, врио руководителя лаборатории пищевой токсикологии и оценки безопасности нанотехнологий ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», д.б.н. (ТР ТС 029/2012);

Хомич Людмила Михайловна, вице-президент Союза производителей соков, воды и напитков (ТР ТС 023/2011, ТР ЕАЭС 044/2017);

Даниловцева Алла Борисовна, заместитель генерального директора по научной работе АО «Росспиртпром» (ТР ЕАЭС 047/2018);

Ванина Людмила Витальевна, заместитель директора по научной работе ВНИИЗ - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, заместитель председателя ТК 002 «Зерно, продукты его переработки и маслосемена», (ТР ТС 015/2011);

Нестерова Екатерина Анатольевна, директор по техническому регулированию Масложирового союза России (ТР ТС 024/2011);

Кузлякина Юлия Алексеевна, руководитель отдел технического регулирования и систем управления качеством ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, к.т.н. (ТР ТС 034/2013);

Степанова Галина Архиповна, старший научный сотрудник ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности - филиал ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» РАН, ответственный секретарь ТК 116 (ТР ЕАЭС 051/2021);

Абрамова Любовь Сергеевна, заместитель руководителя Департамента по вопросам качества пищевой рыбной продукции Департамента мониторинга среды обитания, водных биоресурсов и продуктов их переработки ФГБНУ «ВНИРО», д.т.н., профессор (ТР ЕАЭС 040/2016);

Елисеева Юлия Германовна, эксперт по техническому регулированию (ТР ТС 033/2013);

Технический эксперт по дезинфектологии, к.т.н. Маневич Борис Владиленович рассказал об аспектах применения средств санитарной обработки на пищевых предприятиях;

 Рассказала о цифровой маркировке пищевой продукции и поделилась опытом и проблемами внедрения Драничкина Анна Сергеевна, доцент кафедры пищевых производств МПА, к.т.н.

В завершение курса прошел «круглый стол» состоялся оживленный обмен мнениями, участники поблагодарили организаторов и преподавателей за высокий профессионализм и качественный подход к организации и проведению обучения, высказали пожелание о регулярном проведении аналогичных мероприятий.

Всем слушателям программы, которые присутствовали офлайн, были торжественно вручены удостоверения о повышении квалификации, а слушателям программы, которые присутствовали онлайн, удостоверения о повышении квалификации были высланы заказным письмом.

Спасибо всем участникам! До новых встреч в Международной промышленной академии!

ФОТОГАЛЕРЕЯ

ОТЗЫВЫ СЛУШАТЕЛЕЙ
на программу повышения квалификации

«Техническое регулирование производства пищевой продукции в ЕАЭС.
Практика применения Технических регламентов»
14-16 апреля 2026 г.

Киреева Евгения Владимировна, начальник отдела управления качеством продукции, АОр «НП КОНФИЛ», г. Волгоград

Уважаемые организаторы и преподаватели курса повышения квалификации «Техническое регулирование производства пищевой продукции в ЕАС. Практика применения технических регламентов»!

Позвольте выразить искреннюю благодарность за профессионально организованное обучение. Программа курса оказалась чрезвычайно полезной и актуальной: она позволила мне углубить профессиональные знания и получить практические инструменты для применения их в работе.

Особенно хочу отметить:

чёткую структуру материала;

компетентность и вовлечённость преподавателей;

доступность объяснений даже сложных тем.

Полученные знания уже активно использую в работе.

Отдельная благодарность за создание доброжелательной и поддерживающей атмосферы на занятиях - это значительно облегчало процесс обучения и мотивировало на активное участие.

Благодарю за ваш труд, терпение и готовность делиться опытом! Желаю дальнейших успехов в развитии образовательных программ.

Рожнова Наталья Сергеевна руководитель научно-производственного отдела ООО ТПК «САВА», г. Томск

Хочу оставить восторженный отзыв о курсе: 

 Благодарю организаторов и лекторов за познавательный семинар. Спасибо за актуальную информацию, изложенную в простой и понятной форме. Полученные знания помогут избежать ошибок в будущей работе, а также заранее подготовиться к внедрению изменений в технические регламенты.

Андреева Елена Сергеевна, аудитор СМК и БПП, ООО «КДВ Групп», г. Томск

спасибо за предоставление презентаций, программа была познавательной, понравилось, информация нужная, актуальная.

Рахматуллина Дарья Сергеевна, ведущий специалист по техническому регулированию, ООО «Маревен Фуд Сэнтрал», Московская обл.

Огромная благодарность за исчерпывающую информацию от экспертов, а также организаторам мероприятия! До новых встреч!

Голянова Лариса Викторовна, начальник отдела контроля качества, ООО «КДВ Яшкинская Мельница», Кемеровская область-Кузбасс

Спасибо большое за предоставленную информацию экспертам и организаторам.

Головач Каролина Михайловна, ведущий специалист по нормативному обеспечению, ООО «ПепсиКо Холдингс», г. Москва

спасибо большое. очень много полезной информации

Артомохина Татьяна Александровна, начальник службы качества, ООО «КДВ Яшкино», Кемеровская область-Кузбасс

Спасибо большое экспертам и организатором. Очень интересная и нужная информация. Удачи нам в нашей работе.приняли участие 48 специалистов от 31 предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности из 15 регионов Российской Федерации и Республики Беларусь. На программе присутствовали руководители и специалисты хлебопекарных, кондитерских, макаронных, зерноперерабатывающих, рыбных, предприятий, а также производители пищевых ингредиентов, детского питания, алкогольной продукции, безалкогольных напитков, упакованной питьевой воды, сахара, представители логистических компаний.

Программа была реализована в гибридном формате. Три насыщенных дня слушатели погружались в тему технического регулирования вместе с профессиональными лекторами и экспертами.

Открыли программу ректор МПА , д.т.н, профессор, Ильина О.А. и первый проректор, руководитель  программы, д.т.н., профессор Иунихина Вера Сергеевна.

Иунихина В. С. рассказала о современной законодательной и нормативной базе в области производства пищевой продукции с акцентом на последние изменения и систему технического регулирования.

Мильруд Всеволод Ефимович, генеральный директор Союза участников потребительского рынка (СУПР), обсудил со слушателями проблемные вопросы практики применения ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Исчерпывающие комментарии по практике применения, утвержденных и готовящихся изменениях ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» дала эксперт по техническому регулированию Степанова Елена Витальевна.

Новое в санитарном законодательстве в 2026 г. Основные нарушения требований технических регламентов ЕАЭС, выявляемые в ходе надзорных мероприятий и причины прекращения действия деклараций о соответствии осветила Раева Надежда Руслановна, начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области.

Об особенностях применения технических регламентов, относящихся к отдельным группам продукции, доложили:

Кочеткова Алла Алексеевна, руководитель лаборатории пищевых биотехнологий и специализированных продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАН, д.т.н., профессор (ТР ТС 027/2012);

Багрянцева Ольга Викторовна, врио руководителя лаборатории пищевой токсикологии и оценки безопасности нанотехнологий ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», д.б.н. (ТР ТС 029/2012);

Хомич Людмила Михайловна, вице-президент Союза производителей соков, воды и напитков (ТР ТС 023/2011, ТР ЕАЭС 044/2017);

Даниловцева Алла Борисовна, заместитель генерального директора по научной работе АО «Росспиртпром» (ТР ЕАЭС 047/2018);

Ванина Людмила Витальевна, заместитель директора по научной работе ВНИИЗ - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, заместитель председателя ТК 002 «Зерно, продукты его переработки и маслосемена», (ТР ТС 015/2011);

Нестерова Екатерина Анатольевна, директор по техническому регулированию Масложирового союза России (ТР ТС 024/2011);

Кузлякина Юлия Алексеевна, руководитель отдел технического регулирования и систем управления качеством ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, к.т.н. (ТР ТС 034/2013);

Степанова Галина Архиповна, старший научный сотрудник ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности - филиал ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» РАН, ответственный секретарь ТК 116 (ТР ЕАЭС 051/2021);

Абрамова Любовь Сергеевна, заместитель руководителя Департамента по вопросам качества пищевой рыбной продукции Департамента мониторинга среды обитания, водных биоресурсов и продуктов их переработки ФГБНУ «ВНИРО», д.т.н., профессор (ТР ЕАЭС 040/2016);

Елисеева Юлия Германовна, эксперт по техническому регулированию (ТР ТС 033/2013);

Технический эксперт по дезинфектологии, к.т.н. Маневич Борис Владиленович рассказал об аспектах применения средств санитарной обработки на пищевых предприятиях;

 Рассказала о цифровой маркировке пищевой продукции и поделилась опытом и проблемами внедрения Драничкина Анна Сергеевна, доцент кафедры пищевых производств МПА, к.т.н.

В завершение курса прошел «круглый стол» состоялся оживленный обмен мнениями, участники поблагодарили организаторов и преподавателей за высокий профессионализм и качественный подход к организации и проведению обучения, высказали пожелание о регулярном проведении аналогичных мероприятий.

Всем слушателям программы, которые присутствовали офлайн, были торжественно вручены удостоверения о повышении квалификации, а слушателям программы, которые присутствовали онлайн, удостоверения о повышении квалификации были высланы заказным письмом.

Спасибо всем участникам! До новых встреч в Международной промышленной академии!

ОТЗЫВЫ СЛУШАТЕЛЕЙ
на программу повышения квалификации

«Техническое регулирование производства пищевой продукции в ЕАЭС.
Практика применения Технических регламентов»
14-16 апреля 2026 г.

Киреева Евгения Владимировна, начальник отдела управления качеством продукции, АОр «НП КОНФИЛ», г. Волгоград

Уважаемые организаторы и преподаватели курса повышения квалификации «Техническое регулирование производства пищевой продукции в ЕАС. Практика применения технических регламентов»!

Позвольте выразить искреннюю благодарность за профессионально организованное обучение. Программа курса оказалась чрезвычайно полезной и актуальной: она позволила мне углубить профессиональные знания и получить практические инструменты для применения их в работе.

Особенно хочу отметить:

чёткую структуру материала;

компетентность и вовлечённость преподавателей;

доступность объяснений даже сложных тем.

Полученные знания уже активно использую в работе.

Отдельная благодарность за создание доброжелательной и поддерживающей атмосферы на занятиях - это значительно облегчало процесс обучения и мотивировало на активное участие.

Благодарю за ваш труд, терпение и готовность делиться опытом! Желаю дальнейших успехов в развитии образовательных программ.

Рожнова Наталья Сергеевна руководитель научно-производственного отдела ООО ТПК «САВА», г. Томск

Хочу оставить восторженный отзыв о курсе: 

 Благодарю организаторов и лекторов за познавательный семинар. Спасибо за актуальную информацию, изложенную в простой и понятной форме. Полученные знания помогут избежать ошибок в будущей работе, а также заранее подготовиться к внедрению изменений в технические регламенты.

Андреева Елена Сергеевна, аудитор СМК и БПП, ООО «КДВ Групп», г. Томск

спасибо за предоставление презентаций, программа была познавательной, понравилось, информация нужная, актуальная.

Рахматуллина Дарья Сергеевна, ведущий специалист по техническому регулированию, ООО «Маревен Фуд Сэнтрал», Московская обл.

Огромная благодарность за исчерпывающую информацию от экспертов, а также организаторам мероприятия! До новых встреч!

Голянова Лариса Викторовна, начальник отдела контроля качества, ООО «КДВ Яшкинская Мельница», Кемеровская область-Кузбасс

Спасибо большое за предоставленную информацию экспертам и организаторам.

Головач Каролина Михайловна, ведущий специалист по нормативному обеспечению, ООО «ПепсиКо Холдингс», г. Москва

спасибо большое. очень много полезной информации

Артомохина Татьяна Александровна, начальник службы качества, ООО «КДВ Яшкино», Кемеровская область-Кузбасс

Спасибо большое экспертам и организатором. Очень интересная и нужная информация. Удачи нам в нашей работе.